Vad har jag köpt!

Återigen varit på äventyr i matbutiken och gjort nya spännande fynd.
Och återigen kommer jag hem och funderar, vad är det jag köpt? Egentligen??

Idag hade jag (som vanligt) glömt mitt lilla behändiga ficklexikon hemma och fick gissa mig till vad som dolde sig bakom flaschiga bilder på leende blonda kvinnor och glada (blonda) barn.
Funderade en stund på vad som var skillnaden mellan ”milch” och ”milch für kinder” och beslöt mig för att i vår familj dricker vi Juice!
Inga vågade inköp utan bara säkra kort!!

Den goda förhoppningen höll ända fram till köttdisken….
Alltså, om man inte kan en stavelse tyska (check!) och har mycket livlig fantasi (check!) så går det inte att motstå ett paket rindsgulaschfleisch .
En hastig okulärbesiktning avslöjar att det rör sig av någon form av kött.
För rött för att vara kyckling eller gris…hmmm
Snabbt beslut!
Paketet fick följa med hem! Friskt vågat, hälften vunnet! Modigt gå dit ingen annan gått förut…osv
Känner mig otroligt vågad och modig! Här skall upptäckas nya spännande ingredienser och bli en fullfjädrad matlagerska som inte väjer för något!!

Väl hemma avslöjas, efter en snabb konsultation i det bortglömda lexikonet, att det som fått följa med hem är något så prosaiskt som nötkött (i grosspackung) lämpligt för gryta.
Nåja, då vet jag ju vad jag skall göra med det i alla fall…. 🙂

20121001-123028.jpg

3 Responses to Vad har jag köpt!

  1. Om Du skulle ha velat ha något ”fint” på nätköttssidan, så är det Rostbraten eller Beiried som gäller om man vill tillaga enskilda köttbitar – eller Rindslungenbraten (oxfilé!) eller Schweinslungenbraten (fläskfilé)!!!
    Det finns många lustiga uttryck för de olika köttbitarna… 😉
    Lycka till!!

Leave a reply